Nieuws
Op deze pagina lees je alle laatste nieuwtjes op het gebied van vis. Van de start van het haringseizoen, visgerelateerde events bij jou in de buurt tot leuke winacties en andere nieuwe items op de Visrecepten website.
Veiling eerste vaatje Hollandse Nieuwe als traditie terug van weggeweest, en hoe!
Driemaal is scheepsrecht voor het goede doel Ambulance Wens die de recordopbrengst van € 113.500 in ontvangst mocht nemen.
Visculinair zomer 2022 is uit!
De zon gaat weer vaker schijnen, korte broeken kunnen weer uit de kast en… een nieuwe editie van het magazine Visculinair is ‘geboren’: de zomer-editie van 2022.
Vitamine D & Vette Vis
Wie kent het niet: in het donker naar school of werk vertrekken en huiswaarts keren terwijl het opnieuw donker is. Deze periode zijn we sowieso vaker noodgedwongen binnen en krijgen we de zon heel wat minder te zien.
Vissige inspiratie voor de wintermaanden
Laat je inspireren op onze pagina met winterse gerechten en verschillende onderwerpen om in de winterstemming te komen.
De wintereditie van het gratis magazine Visculinair is uit
Kom in de winterstemming met de nieuwe editie van Visculinair
Dit gratis culinair magazine heeft vanzelfsprekend een feestelijk tintje, maar biedt ook voor januari en februari meer dan genoeg inspiratie met vis.
Vriestrawlers dragen bij aan wereldvoedselvoorziening
Het is vandaag dé dag waarop er internationaal aandacht wordt besteed aan voldoende, gezond en duurzaam voedsel voor iedereen.
Makreel Vet Goed
Hoe goed wil jij het hebben? Ben je nieuwsgierig waarom makreel een vetgoede keuze is in je wekelijks voedingspatroon? Wist je dat makreel niet alleen superlekker is maar ook nog eens één van de meest duurzame vissoorten is.
Dutch Food Week 2021
Van 9 tot en met 16 oktober is het Dutch Food Week. Deze week zetten we gezond eten, duurzaamheid in de keten en goed leven in de spotlights. Samen en gezond koken en genieten van eten is in onze huidige wereld misschien wel belangrijker dan ooit.
Netflix 'film' Seaspiracy
De onlangs op Netflix verschenen vermeende documentaire Seaspiracy heeft bij een aantal mensen een beeld geschetst - de oceanen zullen in 2048 zonder vis zijn - dat door velen als misleidend wordt bestempeld.
Visdetailhandel erkent belang informatie herkomst vis
De Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV), de brancheorganisatie voor de visdetailhandel, onderkent het belang van juiste informatievoorziening richting de consument betreffende de herkomst van vis.
De lente-editie van magazine Visculinair is uit!
De redactie van Visculinair heeft vol enthousiasme de lente-editie van Visculinair samengesteld. Deze uitgave staat wederom boordevol tips en inspiratie. Heel Holland bakt viskoekjes!
Drie vragen en antwoorden over vitamine D en COVID-19
Volgens experts vergroot vitamine D de weerstand tegen het coronavirus, zo zou uit onderzoek zijn gebleken. In vette vis komt veel van deze vitamine voor, zoals in haring, makreel en zalm. Dat is goed nieuws! Wij beantwoorden drie vragen over het lekkere 'medicijn'.